גד"ש וירקות

גידולי השדה והירקות בשטח פתוח הם מענפי הצומח הראשיים בגולן, בעמק החולה ובגליל המערבי.
לפי כך, תחום המחקר בענפים אלה נכלל בתחומי העיסוק במו"פ צפון. הוא כולל גידולים רבים – גידולי חורף (חיטה, שיבולת שועל, אספסת, תלתן, בצל, שום), גידולי קיץ (חמניות, בוטנים, כותנה, חמצה, אבטיח, סיטריה) וגידולי ירקות לתעשייה (תפ"א, גזר, אפונה, עגבניות, תירס, שעועית) ועוד.
בתחום הפעילות נכללים גם מחקרים ייחודיים – יישומים בחרקים מועילים (זבוב החייל השחור) והדברת צמחים מפריעים בתיירות (חסת המים).).

תחומי המחקר העיקריים בתחום הגד"ש והירקות הם:
1. הגנת הצומח – דגש עיקרי על הפחתת השימוש בחומרי הדברה בממשק הגידול, ואימוץ גישה משולבת להתמודדות עם מגוון רחב של מזיקים ומחלות בגידולים השונים.
2. איתור זנים משופרים בגידולים השונים ע"י השתתפות בביצוע מבחני זנים ארציים רב-שנתיים.
3. בחינת גידולים חדשים המתאימים לצפון הארץ.
4. בחינת שיפורים אגרו-טכניים להדברת עשביה.
במחקר בתחום הגד"ש והירקות במו"פ צפון עוסקים 3 חוקרים בעלי תואר שלישי, ולצדם טכנאים ותלמידי מחקר בתחומי הצומח השונים.
המחקר העיקרי מתבצע בחוות הניסיונות בצפון – חוות גד"ש ו"מוקד המחקרים" בעמק החולה, חוות אבני איתן בדרום הגולן וחוות הניסיונות עכו.
בנוסף – מתבצעים מחקרים וניסיונות רבים בחלקות של המגדלים.
עבודת החוקרים מתבצעת בשיתוף פעולה הדוק עם מדריכי הגידול בשה"מ, עם חוקרים בתחום גידולי השדה והירקות בכל הארץ, וכמובן עם ציבור החקלאים.
מדי שנה מתקיימים בעמק החולה כנסים מקצועיים בתחומי הגידולים השונים, בהם מוצגת ההתקדמות המחקרית בענף.


מנהל התחום

טלפון

דוא"ל

שמעון זית

052-5791717

shimonz@migal.org.il